Onderwijsinstellingen steeds vaker betrokken
Bron: Gemeente Rotterdam Dienst Stadsontwikkeling
Auteur: Jan Nijman, Rotdterdam, 2013 06 21
Stadslandbouw kan helpen de scheidslijnen tussen stad en platteland te vervagen. Het is een vorm van sociaal ondernemerschap. Boeren en groen onderwijs zouden open moeten staan voor stadslandbouw: het is innovatief en inspireert.
Sharon Dijksma: “Omdat ik kippen heb, ben ik ook stadslandbouwer”, zegt staatssecretaris Sharon Dijksma in een videoboodschap op de Dag van de Stadslandbouw. Ze geeft toe dat het maar een paar kippen zijn, dat het niet zo veel voorstelt, maar dat ze daardoor wel weet hoe kippen gehouden worden, wat ze eten, waar eieren vandaan komen. Met dit voorbeeld maakt ze direct duidelijk waarom zoveel mensen bezig zijn met stadslandbouw. Mensen genieten ervan hun zelf verbouwde aardappelen te oogsten of gewoon met de handen in de aarde te wroeten. Steeds meer mensen in de stad zijn bezig met voedselproductie. Vaak hobbymatig, maar in toenemende mate ook beroepshalve.