Aardappelrecepten / weblinks naar recepten
Lekker-van-Bij-Ons aardappelrecepten
Poldergratin
Poldergratin
Het traditioneel Franse gerecht aardappelgratin heeft voor de korte voedselketen een make-over ondergaan. Poldergratin maak je van lokale aardappelen en evenveel andere lokaal geteelde knolgroenten, zoals knolraap, knolselderij, meiraap, aardpeer, winterpeen.
Groene kool recepten
Groene kool gevuld met ossenstaart, paddenstoelen en Munster in crémeuse van groene kool met mosterdcress-peterselieolie
Groene kool op z’n Japans: okonomiyaki
Groene kool-rolletjes met gehakt, het lievelingskostje van de kinderen!
Groene kool soep van Herman Bijker: het sop is de kool meer dan waard
Groene kool met kikkererwten. Serveer kool met kikkererwten en kerrie en een nieuwe favoriet is geboren.
Groene kool met gnocchi en spek
Groene kool-taart met prei en hütenkäse