De veertig deelnemers aan de openingsdag van de Boer Burger Dialogen eten een veganistische maaltijd met een lokale salade en de befaamde Dutch Weed Burger afgemaakt met een chocolade toetje. Danielle Vol van Daantje Foods & Drinks kookt vegan uit principe en zoveel mogelijk biologisch. Tijdens het diner betreden foodprofessionals uit heel verschillende hoek het podium.
Lees meer:
Link RTVDordrecht Reportage Opening Boer Burger Dialogen – Sprekers Diner
Link: RTVDordrecht: “Dordrecht moet lokaalvoedsel hoger op de agenda zetten”
Link: Trouw Interview Han Wiskerke “Boerenland smacht naar een visionair”
Link: Voedselkaravaan doet de Drechtsteden aan. Voedsel Anders
Digitale Flyer Toneelgroep Jan Vos “Koning van het Grasland”
Link: Fotoreportage Handelsmissie Hoeksche Waard / Diner