Bijeenkomst De korte keten mainstream in 2023 Voedselfamilies is een open netwerk voor voedselinnovatie in Zuid-Holland. Samen wordt gezocht naar innovatieve oplossingen voor een duurzame voedselketen. Iedereen die zich hard wil maken voor gezond, duurzaam en...
In Proeftuin Amstelwijck verandert een voetbalveld in een voedselveld, midden in een nieuwe wijk. Zo kunnen de toekomstige bewoners hun voedsel echt van dichtbij halen en zelf participeren in het boerenbedrijf. Ons huidige voedselsysteem is niet...
Hoe brengen we de consument en de boer dichter bij elkaar, een betere prijs voor de boer en gezondere producten voor de consument. Drechtstadsboer organiseerde het Drechtsteden Korte Keten Diner rond duurzame stad-landbouwontwikkeling. De inspiratie bijeenkomst...
Drechtstadsboer organiseerde in 2018 het Drechtsteden Korte Keten Diner rond de vraag: hoe brengen we de consument en de boer dichter bij elkaar, een betere prijs voor de boer en gezondere producten voor de consument. Bekijk hier een impressie van de sfeer en de...
“De wereld verandert, er zijn veel zaken die veranderen rondom het voedselbeleid. We moeten onze studenten opleiden voor de beroepen van straks.” Zo begint het interview met interview met Gerrie Kouwenhoven , programmamanager InHolland Agri&Food Delft....
