Han Wiskerke (WUR): voedselsysteem op de helling

Han Wiskerke (WUR): voedselsysteem op de helling

Han Wiskerke, hoogleraar rurale sociologie aan de Wageningen University & Research, was meerdere keren bij ons te gast. Hij verzorgde onder meer een lezing Stad en voedsel gaat over meer dan eten tijdens onze Boer Burger Dialogen in 2018. In dagblad Trouw van...
Voedselfamilies Zuid-Holland

Voedselfamilies Zuid-Holland

Bijeenkomst De korte keten mainstream in 2023 Voedselfamilies is een open netwerk voor voedselinnovatie in Zuid-Holland. Samen wordt gezocht naar innovatieve oplossingen voor een duurzame voedselketen. Iedereen die zich hard wil maken voor gezond, duurzaam en...
Best Practice – Rondeelstal

Best Practice – Rondeelstal

Rondeelstal voor leghennen: milieu- en diervriendelijk systeem  Dierenwelzijn en milieu waren in 2016 thema’s voor Drechtstadsboer. Deze beide komen samen in het innovatieve concept Rondeelstal van Vencomatic B.V in Ewijk, bij Eindhoven. Drechtstadsboer...
Stadslandbouw als brug tussen stad en platteland

Stadslandbouw als brug tussen stad en platteland

Onderwijsinstellingen steeds vaker betrokkenBron: Gemeente Rotterdam Dienst StadsontwikkelingAuteur: Jan Nijman, Rotdterdam, 2013 06 21 Stadslandbouw kan helpen de scheidslijnen tussen stad en platteland te vervagen. Het is een vorm van sociaal ondernemerschap. Boeren...